食肉部門のリーダー

ファマデサは、国際的な食肉セクターのベンチマーク企業であり、製品の生産と輸出が可能である。 同社は50年近くにわたり、世界5大陸で白豚製品を生産してきた。

トータル・プロダクション・コントロール

ファマデサは製品を大切にし、チェーンの最初のリンクから管理している。 同社は穀物の栽培と動物飼料の製造に携わっている。

信頼

ファマデサはまた、持続可能な開発と環境保全を可能にする技術的手段に基づく生産を支援している。 そして、グルテンを含まない製品を製造している。

輸出専門家

ファマデサは海外市場への参入に成功し、世界有数の流通業者にとって信頼できるサプライヤーとなった。

近年、同社は輸出活動を開始し、新たな弾みをつけた。 それ以来、海外売上が会社の成長の原動力となっており、すでにEU、アジア、ロシア、アフリカといった他の市場にも進出している。
ファマデサは1970年、カンパニージャス(スペイン、マラガ)の小さな食肉処理場から創業した。 生産と販売が徐々に増加したため、1997年に第2食肉処理場が設立された。

フェデリコ・ベルトランは南スペインのビジネス界におけるリファレンスである。 国内有数の食肉会社を設立したほか、マラガ・フットボール・クラブの会長、市議会議員、金融機関ウニカハの取締役も務めた。

歴史の旅

ファマデサは、飼料の製造、肥育農場、食肉処理場、乾燥機、流通網など、すべての工程を自社で行っているため、徹底した生産管理によって成功を収めている。
これらの手段により、世界中の販売業者にとって最大限の保証を提供するサプライヤーとなっている。 仕事、責任、継続的な学習に焦点を当てた哲学にコミットし、ビジョン、天職、常識を駆使できるプロフェッショナル・チームを擁している。
2010年以降、ファマデサは世界的に事業を展開し、同分野における主要輸出企業のひとつとなった。 売上の約58%は海外市場向けである。

南スペインから世界へ

ファマデサは食肉処理場と豚肉製品メーカーとして知られているが、農業食品部門の8社からなる企業グループでもある。 これらにより、現在約1,000人の直接雇用を生み出している。 ヨーロッパ全土で120台以上のトラックを保有し、家畜や飼料の輸送に特化した車両も保有している。

現在、ファマデサの生産能力は年間135万頭に達する。 工場では毎年6500トンのソーセージと35万枚以上の生ハムが生産されている。

近年は、特に中国とロシアに代表されるアジアと東欧における新市場の開拓が、国境が閉鎖されるまでの同社の成長を牽引してきた。 ただし、2021年以降はフィリピン、台湾、韓国で特別活動を維持する。 その他の強化拠点には、南アフリカ、マレーシア、シンガポール、メキシコ、コロンビア、コンゴが含まれる。 現在、売上高の58%以上を輸出が占めている。

会社の国際化がビジネス意識の変化をもたらし、「ローカルからグローバルへ」というビジョンを拡大し、そのためには最前線に立つことが必要であることを認識し、Famadessaは取り組んでいる。 研究開発と品質における継続的改善の内部プロセス 近年は、これらの国々でより良いポジションを確立し、近隣諸国に進出するためである。

その結果、2021年の売上高は2億7200万ユーロとなり、近年と比べて明らかに増加傾向にある。

同社の工業団地は3つの工場で構成され、すべての活動を行っている:

  • そのうちのひとつはマラガ市内にあり、面積は10,000平方メートルを超え、豚の屠殺場、食肉解体 、倉庫の 業務を行っている。
  • その隣には、ハムの塩漬けと乾燥専用の工場がある。 面積はおよそ2,700m2。
  • 3階は、食肉製品および食肉調製品の製造、包装、流通を展開している。

同グループは、Jamones Alameda、Carnes y Ganados Andalucía (Sierra de Yeguas)、Almargeña de Integración、Agropecuaria Campanillas、Cárnicas Humilladero、Transportes Famadessaの各施設を擁し、その存在感を高めている。

さらに、マドリード、アルメンドラレホ(バダホス)、セビリア、レバンテ、ポルトガルにも事務所がある。

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