Chaque bac est de forme rectangulaire.
La coupe montre la coloration rose d’une pâte homogène et finement hachée, recouverte dans sa partie supérieure d’une couche de gélatine de couleur ocre jaune.
Chaque bac est de forme rectangulaire.
La coupe montre la coloration rose d’une pâte homogène et finement hachée, recouverte dans sa partie supérieure d’une couche de gélatine de couleur ocre jaune.
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